Je suis devenue une véritable une maman poule ! Au début du mois d’avril nous nous sommes procuré environ 200 oeufs de poules et de pintades, auprès de nos membres qui avaient déjà bénéficié de volailles ou achetés au marche. Nous les avons mis dans notre incubateur de fabrication artisanale. Il s’agit d’un meuble en bois avec deux tiroirs ou sont placés les oeufs, et un bac de chauffage. L’incubateur fonctionne au charbon et aux lampes à pétrole.
Notre incubateur
Chaque oeuf a été marqué avec mes initiales de par et d’autre, et régulièrement retourné pour favoriser le bon développement du fœtus à l’intérieur. Comme nous n’avons pas de moyens fiables pour mirer les oeufs (vérifier si les oeufs contiennent des embryons en bonne santé) nous avons un fort pourcentage de perte, qu’il faut remplacer par de nouveaux oeufs. Apres 28 jours pour les poussins et environ 9 jours supplémentaires pour les pintades, les oeufs ont commencé à éclore. Quel spectacle attendrissant de voir les bébés sortir de leur coquille !
Une fois leur plumage sec, nous les avons mis dans un carton sur de la sciure. Nous leur avons préparé de la nourriture : plusieurs kilos de graines de soja, maïs, petits poissons broyés et mélangés avec des vitamines. Apres un ou deux jours les petits sont lâchés dans l’enclos ou ils peuvent se dégourdir les pattes dans l’herbe.A Kigoma nous avons aussi acheté des médicaments, car à défaut de vaccins nous leur administrons des traitements préventifs contre les vers, la salmonellose et autres maladies... Après une semaine, et malgré de nouvelles pertes pour les plus fragiles, les poussins ont déjà bien grandi. Nous les garderons un mois pour les distribuer aux membres Roots & Shoots qui auront reçu une formation à l’élevage, et pourront ainsi bénéficier de sources de protéines bienvenues au camp où les rations de nourriture ne contiennent pas de viande ni de poisson, et où la tentation de recourir à la viande de brousse, un mets apprécié par les Congolais, est bien grande.

2 commentaires:
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